Pripravte si kuracie prsia so zeleninou podľa nášho farebného receptu. Príprava kuracích pŕs na zelenine nie je náročná a výsledok je skvelý.
Kuraci prsia so zeleninou
Rozmýšľate čo pripraviť z kuracích pŕs? Máme pre vás farebný recept na kuracie prsia so zeleninou. Vyskúšajte si ich pripraviť podľa nášho jednoduchého receptu. Za pár minút máte hotové chutné jedlo, ktorým nič nepokazíte.
- Čas prípravy v min.: 10
- Čas varenia v min.: 15
- Počet porcií: 3
Do receptu na jednoduché kuracie prsia som použila zdravú zeleninu. Cuketu a papriku pestrofarebného výberu, teda červenú, zelenú aj žltú.
Vyskúšajte toto chutné a farebné jedlo, naozaj odporúčam. Tieto podľa mňa najlepšie kuracie prsia so zeleninou podávam najradšej s ryžou alebo ryžovými rezancami.
Ak si ale zvolíte ako alternatívu prílohy skvelý kuskus, pochádzajúci so Severnej Afriky, máte z toho okrem dobrodružstvo.
Pochuťte si na výbornom recepte a po obede sa zabavte možno aj pri glóbuse. A ak máte chuť vyskúšajte aj recept na chrenovú omáčku, alebo recept na chrumkavé kuracie krídelká. Máme aj recept na pečené kuracie nugetky v kukuričných lupienkoch.
Ingrediencie na kuracie prsia so zeleninou
(na 3 porcie)
- 1 kuracie prsia cca 500 g (1 balenie),
- 1 cuketa,
- 1 cibuľa,
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy,
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky,
- 2 kusy jarnej cibuľky,
- 1 farebná paprika z každého druhu (červená, zelená aj žltá),
- 1 kus stonkového zeleru,
- 1 polievková lyžica zemiakového škrobu,
- 2 polievkové lyžice sezamu,
- Čierne korenie mleté,
- soľ,
Postup receptu na prípravu kuracích pŕs so zeleninou
- Kuracie prsia a vybranú zeleninu nakrájame na prúžky.
- Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme kuracie mäso, okoreníme soľou a mletým čiernym korením a opražíme do zlatista. Pridáme zeleninové rezančeky a čierny sézam, dusíme do mäkka.
- V miske rozmiešame kukuričný škrob, sójovú omáčku, chilli omáčku a vodu.
- Pridáme na panvicu ku zmesi, pokvapkáme citrónovou šťavou a miešame do zhustnutia. Zeleninové kura podávame s ryžou, ryžovými rezancami alebo kuskusom.
Dobrú chuť! Vyskúšajte aj náš recept na čínu s ryžou. A tu je inšpirácia na nedeľný obed.
