Hrnčekový grankový koláč podľa webu Dobrá kuchyňa. Chutí výborne a je vláčny ako brownies len s minimálnym množstvom cukru a múky.
Hrnčekový grankový koláč, fotorecept - kliknite
- Čas prípravy (celkovo spolu): 60 minút
- Čas pečenia: 25-30 minút
- Počet porcií: cca 20
Pri tomto rýchlom koláči z granka si všetci milovníci sladkého prídu na svoje. Koláčik nie je prehnane sladký a aj napriek tomu je lahodný a plný chuti.
Tajomstvo jeho šťavnatosti je v strúhaných jablkách a skvelej poleve z kyslej smotany.
Spoznajte aj vy kúzlo kombinácie čokolády a kyslej smotany s jemne pikantným džemom. Vyskúšajte overený recept webu Dobrá kuchyňa a oslaďte si zimné dni. Máme pre vás aj super rýchly recept na hrnčekový jablkový koláč z webu Dobrá kuchyňa
Ingredience na grankový koláčik
(asi 20 porcií)
- 1 hrnček - mlieko,
- Pol hrnčeka - roztopené maslo,
- 1 hrnček - čokoláda,
- 3 polievkové lyžice - kyslá smotana,
- 3 ks - jablká,
- Pol hrnčeka - uvarená káva,
- Pol hrnčeka - hnedý cukor,
- 1 hrnček - hladká špaldová múka,
- 1 hrnček - granko,
- 1 ks - vajce,
- 1 kávová lyžička - kypriaci prášok
Najlepší hrnčekový grankový koláč, vyskúšaný recept. Foto - Ivka
Postup receptu na grankový koláč
- Základné ingrediencie Granko, múku, kypriaci prášok, vajíčko, mlieko, roztopené maslo, cukor a uvarenú kávu spolu zmiešame v miske. Jablká si očistíme a nastrúhame. Takto pripravené ich pridáme do cesta a ľahko vmiešame.
- Menší plech si vystelieme papierom na pečenie a vlejeme do neho cesto. Do predhriatej rúry na 180 stupňov dáme piecť koláč. Pečieme ho približne 25-30 minút. Či je cesto upečené vyskúšame tak, že do neho pichneme špajdlou. Ak je špajdla suchá, koláč je hotový a vyberieme ho z rúry. Ešte teplý ho potrieme džemom. Ku koláču sa hodí kyslejší, resp. pikantnejší džem, napr. ríbezľový.
- Kým nám koláčik vychladne, roztopíme si čokoládu vo vodnom kúpeli. Necháme ju trochu vychladnúť. Potom roztopenú čokoládu zmiešame v miske s kyslou smotanou.
- Polevu rovnomerne rozotrieme na koláč. Dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 2 hodiny. Koláč sa pekne krája a navyše je skutočne šťavnatý.
- Pripravte si rýchly hrnčekový Granko koláč aj podľa nášho fotoreceptu - kliknite.
Dobrú chuť! Vyskúšajte aj náš recept na vláčne čokoládové brownies.