Recept na kuracie nugetky
Čas prípravy: 15 minút
Čas pečenia: 15 minút
Počet porcií: 3-4
Jednoduchý a predovšetkým rýchly nápad na obed či večerný snack, ktorý ocenia deti aj dospelí. Na nugetky z kuracieho mäsa v chrumkavom a šťavnatom cestíčku, na ktoré potrebujete len vajíčka a hladkú múku, vám podľa nášho fotoreceptu stačí iba 30 minút.
Ušetrite si cestu do McDonaldu na obľúbené vyprážané kuracie nugetky! Pripraviť si ich viete bez problémov aj doma a rovnako si pochutí celá vaša rodina. Veľa šťastia pri ich postupe!
Kurací recept na porovnanie
Ingrediencie na nugetky
- 3 ks chladených kuracích alebo morčacích pŕs
- 2 vajcia
- 3 plné lyžice hladkej alebo špaldovej múky
- Olej na marinovanie a opekanie
- Grilovacie korenie alebo korenie na gyros, poprípade iné obľúbené korenie
- Soľ
Postup receptu na kuracie nugetky v cestíčku
- Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky. Potom pridáme olej, korenie na gyros alebo iné podľa preferencie a trošku soli. Následne premiešame a necháme v chlade postáť.
- Z vajíčok a hladkej múky si urobíme hladké a redšie cestíčko. Taktiež ho jemne osolíme. Zvolenú múku pridávame podľa potreby a rovnako záleží aj od veľkosti vajec.
- Marinované kuracie kúsky poprášime múkou a máčame v cestíčku. Následne opekáme nugetky na oleji z oboch strán, až kým nie sú dozlatista prepečené.
- Hotové ich ukladáme na papierový obrúsok, aby sme odstránili prebytočný tuk. Môžeme ich podávať, napríklad, s hranolkami (hodia sa aj batátové), so zemiakovou kašou či čerstvou alebo pečenou zeleninou. Nepochybíte, ani keď budete kuracie nugetky servírovať s ryžou.
- Malý tip od nás: Nemôžete lepok? Žiaden problém! Cestíčko na nugetky si viete nachystať aj z vajec a solamylu.
Hotovo! A tu je finálny chrumkavý kurací výsledok! Veríme, že sa vám nugetky podarili takisto ako nám!
Kuracie nugetky v cestíčku od portálu Ženy v meste. Fotka - Nela
Nech vám chutí!