Klasické chilli con carne pochádza z oblasti severného Mexika a amerického Texasu. Prvé zmienky o pokrmoch s pálivými papričkami čili, varenými v aztéckom Tenochtilanu priniesol františkánsky mních Bernardino de Sahagún už v roku 1529. Tento overený recept pochádza z českého webu receptydobrekuchyne.cz. Vyskúšajte ho, nám chutil fantasticky.
Klasické chilli con carne, overený recept z Česka. Foto - Petr Hník