Najlepšia cesnaková pomazánka, ktorá sa hodí na pečivo alebo na chlebíčky či jednohubky. Krémová konzistencia cesnakovej pomazánky s poriadnou dávkou cesnaku určite stojí za trošku námahy.
Cesnaková pomazánka
- Doba prípravy: 10 minút
- Počet porcií: dosť na cca 10 kúskov chleba
Existuje mnoho dôvodov, prečo sú pomazánky obľúbené, špeciálne táto cesnaková pomazánka. Je jednoduchá na prípravu a pripravíte ju naozaj rýchlo.
Na pomazánky celkovo stačí len zopár základných surovín, a môžete mať chutné raňajky hotové za pár minút. Ich príprava je veľmi všestranná, pretože napríkald okrem surovín ktoré uvádzame nižšie v tonto recepte môžete použiť mnoho rôznych ingrediencií, aby ste dosiahli rôzne chutné kombinácie.
Môžete si vybrať aj z rôznych druhov chleba, ako aj z rôznych druhov náplní, ktoré sa dajú použiť. Pomazánky sú rovnako výhodné pre rôzne príležitosti. Môžete ich pripraviť na raňajky, s trochou fantázie aj na obed, večeru alebo ako jedlo na oslavách a iných spoločenských udalostiach. Predjedlo.
Existuje mnoho druhov pomazánok, takže môžete vyskúšať mnoho rôznych receptov a objaviť nové chute. Viete si vybrať z rôznych druhov syrov, masiel, byliniek a ďalších ingrediencií, aby ste si vytvorili vlastnú kombináciu.
Pomazánky môžu byť aj zdravé, ak používate kvalitné suroviny a zdravé tuky. K dispozícií je napríklad avokádo, tofu alebo hummus ako zdravé náhrady za maslo alebo majonézu.
Celkovo pomazánky sú obľúbené, pretože sú jednoduché, všestranné, vhodné pre rôzne príležitosti a ponúkajú množstvo možností pre vytvorenie chutného a zdravého jedla. Vyskúšajte aj náš rebríček 15 najzdravších obedov na nedeľu. Tu je aj naša zdravá cesnaková pomazánka.
Výhody cesnakovej pomazánky
Cesnak, ktorý je rozhodne najintenzívnejšou ingredienciou v tejto cesnakovej pomazánke, je známy svojimi mnohými zdravotnými výhodami. Tu sú niektoré z hlavných dôvodov, prečo je zdravé jesť cesnak:
- Obsahuje zdraviu prospešné látky: Cesnak obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok, ako sú napríklad vitamíny C, B6 a B1, minerály ako selén a fosfor, antioxidanty a flavonoidy. Vďaka týmto látkam môže cesnak pomôcť zlepšiť váš imunitný systém a znížiť riziko mnohých ochorení.
- Má protizápalové účinky: Cesnaková pomazánka ako aj cesnak samotný obsahuje zložky, ktoré majú protizápalové účinky, ako napríklad alicín. Tieto zložky môžu pomôcť znížiť zápaly v tele a tým zlepšiť zdravie.
- Môže pomôcť pri znižovaní krvného tlaku: Niektoré štúdie ukazujú, že cesnak môže pomôcť pri znižovaní krvného tlaku, čo je dôležité pre prevenciu mnohých chorôb, ako sú napríklad srdcové choroby a mŕtvica.
- Môže pomôcť pri zlepšovaní zdravia kostí: Cesnak obsahuje zložky, ktoré môžu pomôcť zlepšiť zdravie kostí, ako napríklad síru a selén. Tieto látky môžu pomôcť posilniť kosti a zlepšiť ich hustotu. Môže pomôcť pri prevencii niektorých ochorení: Niektoré štúdie naznačujú, že konzumácia cesnaku môže pomôcť prevencii niektorých ochorení, ako sú napríklad niektoré druhy rakoviny, cukrovka a Alzheimerova choroba.
Je však dôležité pamätať na to, že cesnak by nemal byť považovaný za liek na všetky zdravotné problémy a jeho konzumácia by mala byť súčasťou zdravej a vyváženej stravy. Ak máte zdravotné problémy, vždy sa poraďte so svojím lekárom, či môže byť cesnak súčasťou vašej stravy.
Prípadne vyskúšajte aj náš recept na guacamole, alebo na vajíčkovú nátierku, alebo recept na pečeňovú paštétu. Prípadne skúste nátierku z medvedieho cesnaku.
Ingrediencie
- 250g syra Eidamu,
- 1 veľká majonéza,
- 8-10 strúčikov cesnaku,
- 2 polievkové lyžice plnotučnej horčice,
- pol čajovej lyžičky soli,
- pol čajovej lyžičky mletého korenia,
Postup receptu na prípravu cesnakovej pomazánky
- Nastrúhame syr – Syr nastrúhame na jemno na strúhadle.
- Pretlačíme cesnak – Cesnak očistíme a pretlačíme do syra.
- Pridáme majonézu – Do syra s cesnakom pridáme celú majonézu.
- Pridáme horčicu – Pridáme 2 polievkové lyžice horčice.
- Okoreníme a premiešame – Pridáme soľ a korenie a poriadne premiešame.
Dobrú chuť. Vyskúšajte aj náš recept na avokádovú nátierku. Ale tu je aj rýchla pomazánka na chlebíčky.
