Najlepšie zapekané cestoviny s brokolicou sú fantastický recept. Hlavné jedlo, ktoré patrí medzi najobľúbenejšie aj v ponuke reštaurácií. Pripravte si zapekané cestoviny dnes doma s nami aj vy!
Zapekané cestoviny s brokolicou recept
Zapekané cestoviny s brokolicou nie sú vôbec náročné na prípravu, či už z hľadiska času alebo surovín. Vďaka rýchlemu výsledku predstavujú skvelý nápad na obed pre celú rodinu, hlavne vtedy, keď nie je dostatok času na vymýšľanie originálnych receptov.
Brokolicové zapekané cestoviny sú ideálnou klasikou, ktorou potešíte všetkých členov pri stole, aj prichádzajúcu návštevu.
Vyskúšajte si tento rýchly overený recept z portálu Dobrá kuchyňa. Výsledok vás jednoznačne uspokojí!
Dobrá kuchyňa vám taktiež ponúka tradičný recept na cestoviny so smaženou hlávkovou kapustou. Alebo vyskúšajte recept na špagety s omáčkou z mletého mäsa. Vyskúšajte aj recept na krémovú brokolicovú polievku.
Zapekané brokolicové cestoviny
- Čas prípravy (celkovo spolu): 55 minút
- Čas pečenia: 20 minút
- Počet porcií: 5
Ingrediencie na cestoviny zapekané s brokolicou
(5 porcií)
- 200 g - slanina,
- 500 g - ľubovoľný druh cestovín (napr. fusilli),
- 3 PL - parmezán,
- 1 hlavička (cca 500 g) - brokolica,
- 200 g - strúhaný syr (napr. mozzarella),
- 1 ks - vajce,
- 200 ml - smotana na varenie
Rýchly postup receptu na brokolicové zapekané cestoviny
1. Ružičky brokolice oddelíme od stonky a dáme variť do osolenej vody. Zároveň dáme variť aj vodu na cestoviny.
2. Na väčšej panvici opečieme na kocky nakrájanú slaninu. Uvarenú brokolicu scedíme a premiešame s opečenou slaninkou.
.jpg)
3. Nakoniec pridáme aj uvarené cestoviny a všetko spolu premiešame.
4. Zapekaciu misu jemne potrieme olejom a dáme do nej polovicu pripravenej zmesi, posypeme strúhaným syrom. Postup opakujeme aj s druhou polovicou.
5. V miske si rozmiešame vajíčko so smotanou na varenie a parmezánom, potom nalejeme na vrch.
6. Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180°C asi 20 minút. Hotovo!
Prajeme vám dobrú chuť!
