|
Vychutnajte si jednoduchú Marlenku, vyskúšajte rýchlu prípravu tradičnej sladkosti s týmto receptom, ktorý využíva hotové medové pláty. Ideálny pre tých, ktorí si chcú užiť bohatú chuť a vrstvenú textúru Marlenky bez zložitého pečenia.
Jednoduchá marlenka
Domáca jednoduchá Marlenka, známa pre svoju bohatú chuť a vrstvenú textúru, je jedným z najobľúbenejších vianočných koláčov. Ak však chcete ušetriť čas a vyhnúť sa zložitému pečeniu medových plátov, tento recept s využitím hotových medových plátov je ideálnym riešením.
S touto jednoduchou metódou môžete v krátkom čase pripraviť chutnú a vizuálne pôsobivú Marlenku, ktorá bude chutná ako tá tradičná. Postup je jednoduchý: vrstvenie hotových plátov s bohatou karamelovou náplňou, ochutené maslovým krémom a jemnou vanilkovou chuťou.
Zdobenie pomocou nasekaných vlašských orechov a čokolády dodáva tomuto koláčiku ten pravý vianočný nádych. Takže, ak hľadáte rýchly a jednoduchý spôsob, ako si vychutnať túto vianočnú pochúťku, tento recept je ideálny práve pre vás!
Okrem toho, že tento zjednodušený spôsob prípravy Marlenky šetrí čas, ponúka aj priestor pre kreativitu a osobné dotyky. Môžete experimentovať s prídavkom rôznych druhov medu pre zvýraznenie jedinečnej chuti alebo pridať do krému trochu rumu pre pikantnejšiu arómu.
Možnosti sú nekonečné a výsledkom je vždy neodolateľne chutný vianočný koláč, ktorý môžete s hrdosťou naservírovať svojej rodine a priateľom. Tento recept je skvelým príkladom toho, ako sa dajú tradičné recepty prispôsobiť modernému rýchlemu životnému štýlu, zatiaľ čo stále zachovávajú svoju klasickú chuť a charakter. Skúste aj náš recept na Marlenka guličky.
Pri príprave jednoduchej Marlenky s použitím hotových medových plátov budeme postupovať takto:
Ingrediencie
- 4 až 5 hotových medových plátov (kúpených) veľkosti 30x22, prípadne viac menších,
- Na náplň: 1 ks uvarené Salko (397 g, potrebuje 2 hodiny varenia, prípadne rovno karamelové Salko, ktoré už variť nepotrebuje), 250 g zmäknutého masla, 400 ml mlieko, 1,5 balenia smotanovo-vanilkového pudingu alebo Zlatého klasu, med podľa chuti (ak chcete marlenku sladšiu),
- Na zdobenie: hrsť nasekaných vlašských orechov, 1 ks Pikao (roztopená nutella, môže byť aj čokoláda),
Postup prípravy
- Príprava pudingového krému: 2/3 mlieka dajte variť. V zvyšku mlieka rozmiešajte pudinkový prášok a pridajte do vriaceho mlieka. Uvaríte hustý krém.
- Varenie Salka: Uvarte si Salko, ponorené vo vode sa potrebuje 2 hodiny variť. Uvarené ho nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Prípadne si kúpte rovno karamelové Salko.
- Príprava karamelového krému: Zmäknuté maslo vyšľahajte do peny. Salko postupne zašľahajte do masla. Nakoniec pridajte vlažný pudingový krém a podľa chuti aj med. Ak krém nie je dostatočne hladký, môžete ho rozmixovať ponorným mixérom.
- Vrstvenie Marlenky: Na prvý medový plát (prípadne dva menšie) rozotrite časť karamelového krému. Naň položte druhý plát a postup opakujte, až kým nevyužijete všetky pláty a 2/3 krému. Podľa veľkosti plátov si pripravte marlenku skôr širšiu, alebo vyššiu. Ak si chcete upiecť aj medové pláty, kliknite na recept na originál marlenku.
- Dokončenie a zdobenie: Vrch a boky Marlenky potrite zvyšným krémom. Posypte nasekanými vlašskými orechmi a rozomletými zvyškami medových plátov. Nakoniec si na koláčik urobte mriežku roztopeným Pikaom (Nutellou alebo čokoládovou polevou).
- Chladenie: Hotovú Marlenku uložte do chladničky, aby stuhla a chuti sa prepojili. Najlepšie chutí, keď odleží jeden, alebo aj niekoľko dní.
Tento recept vám umožní rýchlo a jednoducho pripraviť tradičnú Marlenku bez potreby pečenia medových plátov, čo je ideálne riešenie pre tých, ktorí majú menej času alebo preferujú jednoduchšiu prípravu.
Videorecept
