Pripravte si domáci čokoládový likér a pridajte trochu luxusu do svojich sviatočných večerov s týmto bohatým čokoládovým nápojom s tou správnou mierou alkoholu, ktorý dokonale spája sladkosť čokolády s hĺbkou rumu.

Domáci čokoládový likér

Toto je naozaj špecialita. Pripravte sa na potešenie svojich zmyslov s týmto bohatým a doslova dekadentným domácim likérom, ktorý spája jemnú sladkosť s hrejivou hĺbkou.

Tento recept na domáci čokoládový likér nielen s čokoládou ale aj rumom je ideálny pre všetkých, ktorí milujú spojenie luxusnej horkosti čokolády s bohatým tónom rumu.

Vhodný ako perfektný sviatočný doplnok k slávnostnej večeri, ako špeciálny dezertný drink alebo ako originálny darček pre blízkych. Tento likér je jednoduchý na prípravu a ponúka nezabudnuteľný chuťový zážitok.

Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu, kde krok za krokom spojíte sladené kondenzované mlieko, horkú čokoládu a rum do hladkej a lákavej zmesi, ktorá je ako stvorená na oslavu chutí a pohody domova. Máme aj vianočný baileys recept. Tu je aj náš recept na baileys bez alkoholu. Tu je však recept na domáci likér s čokoládou a rumom. Skúste aj recept na domácu hafirovicu.

Ingrediencie

1 konzerva sladeného kondenzovaného mlieka, 2 balíčky vanilkového cukru, 200 g horkej čokolády, 400 ml rumu, 100 g hnedého trstinového cukru, 2 polievkové lyžice medu, 2 ks vaječný žĺtok,

Poslať ako nákupný zoznam na e-mail
O chvíľu vám príde váš nákupný zoznam.

Postup receptu

  1. Príprava základnej zmesi: V hrnci zmiešajte sladené kondenzované mlieko, vaječné žĺtky, nalámanú horkú čokoládu, hnedý cukor, med a vanilkový cukor. Pomaly zahrievajte zmes na miernom ohni, pričom neustále miešajte, až kým sa všetko nespojí a zmes nezačne hustnúť. Nechajte zmes zovrieť, potom odstavte z ohňa.
  2. Pridanie rumu: Postupne a pomaly za neustáleho miešania prilievajte rum, aby sa alkohol rovnomerne premiešal.
  3. Dokončenie a skladovanie: Hotový likér prelejte do čistej sklenenej fľaše. Uzavrite fľašu a nechajte nápoj odpočívať niekoľko dní. Ideálne týždeň, na chladnom a tmavom mieste, aby sa chute prepojili.

Tipy pre vylepšenie: 

  • Likér bude hladší a chutnejší, ak mu doprajete dlhší odpočinok.
  • Skúste ho podávať s ľadom.
  • Pri podávaní ozdobte likér strúhanou čokoládou alebo pridajte štipku mletej škorice pre zaujímavú chuť.

Tento domáci likér s čokoládou a rumom je ideálny na sviatočné večery alebo ako originálny darček. Jeho bohatá chuť a hladká textúra určite potešia každého milovníka sladkých likérov. Pripravte si s nami aj vaječný likér a kt tomu marlenka guličky. Vyskúšajte aj recept na domáce baileys.

Tip pre vás

🛒 [Automatický otvárač vína Prestigio Garda, someliérska sada pre profesionálov i amatérov. Krásny DARČEK  - kliknite tu:]

Videorecept