Vanilkové rožky bez orechov sú jemné, maslové sušienky s bohatou vanilkovou chuťou, doplnené jemným nádychom pomarančovej kôry. Ich krehká textúra z nich robí obľúbené sviatočné pečivo, ideálne na vianočný stôl alebo ako darček.
Vanilkové rožky bez orechov
Pripraviť tento recept na vanilkové rožky bez orechov je skvelý nápad z viacerých dôvodov. Predovšetkým, ide o klasický vianočný koláč, ktorý prináša do domova tú pravú sviatočnú atmosféru.
Tieto rožky sú obľúbené pre svoju jemnú, máslovú a vanilkovú chuť, ktorá sa skvele dopĺňa s drobným nádychom pomarančovej kôry. Bez použitia orechov je tento recept vhodný aj pre tých, ktorí majú alergie alebo zdravotné obmedzenia súvisiace s konzumáciou orechov.
To z nich robí univerzálne obľúbené suché vianočné pečivo, ktoré si môžu vychutnať takmer všetci.
Vanilkové rožky sú tiež výnimočné v tom, že sú relatívne jednoduché na prípravu. Ich cesto sa dá pripraviť vopred a nechať odpočívať v chladničke, čo umožňuje flexibilitu v čase pečenia. Táto vlastnosť je obzvlášť užitočná počas rušného vianočného obdobia.
Navyše, hotové vanilkové rožky sú nielen chutné, ale aj veľmi dekoratívne. Ich jemne zlatistá farba a obalenie v práškovom a vanilkovom cukre ich robí vizuálne príťažlivými, čo je ideálne pre vianočný stôl alebo ako súčasť sviatočného darčeka.
Pripraviť si doma vanilkové rožky bez orechov je tiež skvelý spôsob, ako vytvoriť rodinné spomienky. Pečenie s rodinou alebo priateľmi môže byť zábavnou aktivitou, ktorá spája a zároveň vytvára vianočnú tradíciu.
V konečnom dôsledku, tieto vanilkové rožky sú perfektným spojením tradičnej chuti, jednoduchej prípravy a vianočnej radosti, čo ich robí ideálnym receptom na sviatočné obdobie. Podobne ako recept na linecké cesto, alebo napríklad aj kokosové guľky rafaelo. Skúste s nami aj text ako vylepšiť vanilkové rožky.
A tu je recept na vanilkové rožky bez orechov.
Ingrediencie
- Na cesto: 300 g hladkej múky, 2 balíčky vanilkového pudingu, 250 g masla, 100 g práškového cukru, 2 žĺtky, 2 balíčky vanilkového cukru, 1 čajová lyžička pomarančovej kôry, štipka soli,
- Na obalenie: práškový cukor a vanilkový cukor,
Postup prípravy
- Príprava cesta: Všetky suroviny na cesto zmiešajte dokopy v miske. Zabalte cesto do potravinárskej fólie a nechajte ho odpočívať v chladničke na 2-3 hodiny, alebo optimálne cez noc.
- Formovanie rožkov: Na druhý deň si odpočinuté cesto rozdeľte na polovice a z každého vytvarujte dlhý valec. Nožom ich rozrežte pár centimetrov dlhé rovnaké kúsky cesta, aby ste vytvorili rožky. Tie na záver zahnite. Alebo použite silikónovú formu na vanilkové rožky.
- Pečenie: Položte rožky na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 10 - 12 minút. Keď získajú rožteky zlatistú farbu, vyberte ich z rúry.
- Obaľovanie: Ešte horúce rožky obaľte v zmesi práškového cukru a vanilkového cukru. Tento recept vytvorí chutné vanilkové rožky, ktoré sú ideálne na vianočné pochutnávanie alebo ako sladký darček pre priateľov a rodinu.
Dobrú chuť! Vyskúšajte aj naše viedenská vanilkové rožky. Alebo si prečítajte ako tvarovať vanilkové rožky.
Videorecept