Ak by ste sa pýtali sto Slovákov, ktorá je naslovenskejšia surovina, zrejme by vám väčšina odvetila že je ňou bryndza. Demikát, teda bryndzová polievka by teda pokojne mohol byť vyhlásený za najslovenskejšiu domácu polievku. Priznávam, že u nás sa tak často nerobí. Preto je tento recept skvelým obohatením nášho jedálníčka. Vyskúšajte si ju pripraviť rovnako, nebudete ľutovať.
Skutočne najslovenskejšia polievka, vyskúšajte demikát podľa nášho receptu. Foto - Slávka