Séria 6 vianočných menu
Tradičné štedrovečerné jedlá na Slovensku sú nám všetkým známe. Čo by to boli za Vianoce pre mnohé rodiny bez oblátok, poriadnej domácej kapustnice či zemiakového šalátu? Aj napriek tomu, že sa Vianoce každým rokom opakujú a u mnohých sa štedrovečerné menu nemení vôbec, Ženy v meste sa rozhodli prinášať vám po celý december tipy, nielen ako si správne zostaviť lahodné menu z klasík, na ktoré ste zvyknutí, ale premýšľať aj nad zdravšími, vegetariánskymi či bezlepkovými alternatívami. Ponúkli vám dokonca aj náhľad na netypické vianočné jedlá v prípade, že by ste chceli tento rok niečo zmeniť.
Nech sa páči, tu je dnešný prehľad všetkých 6 vianočných menu, ktoré sme pre vás doteraz zostavili. Ak ste si ešte nevybrali konkrétnu variantu, veríme, že vám tento súhrn pomôže s definitívnou voľbou. Taktiež si pre pestrejšiu štedrú večeru môžete nakombinovať jedlá z viacerých menu. Ako to tento rok vymyslíte je čisto na vás!
Prajeme vám veľa šťastia s prípravou vášho vianočného menu! Nech sa vám podarí!
Varianta č. 1: Vianočné menu západného Slovenska
- Predjedlo: Plnené čokoládové oblátky
- Polievka: Kapustnica s klobásou
- Hlavné jedlo: Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom bez majonézy
- Dezert: Medové rezy
- Prípitok: Punč s vínom a rumom
Všetky vianočné tipy pre západné Slovensko nájdete tu!
Varianta č. 2: Vianočné menu stredného Slovenska
- Predjedlo: Pupáky s makom
- Polievka: Mačanka zo šťavy z kyslej kapusty a húb
- Hlavné jedlo: Pstruh s majonézovým zemiakovým šalátom
- Dezert: Medovníky
- Prípitok: Vianočný likér z rumu a bez salka
Všetky vianočné tipy pre stredné Slovensko nájdete tu!
Varianta č. 3: Vianočné menu východného Slovenska
- Predjedlo: Opekance z kysnutého cesta
- Polievka: Šošovicová polievka na sladko s párkom
- Hlavné jedlo: Pečený losos v rúre so zemiakovým šalátom
- Dezert: Koláč Štedrák
- Prípitok: Červené varené víno
Všetky vianočné tipy pre východné Slovensko nájdete tu!
Varianta č. 4: Vianočné vegetariánske menu
- Predjedlo: Cuketový tatarák
- Polievka: Tekvicová Hokkaido polievka s červenou šošovicou
- Hlavné jedlo: Vyprážané tofu so zemiakovým šalátom
- Dezert: Jablková štrúdľa
- Prípitok: Čokoládový likér
Všetky vianočné vegetariánske tipy nájdete tu!
Varianta č. 5: Vianočné netypické menu
- Predjedlo: Vitello tonnato
- Polievka: Mrkvová polievka so zázvorom
- Hlavné jedlo: Pečené kačacie prsia s kapustou
- Dezert: Jahodové tiramisu
- Prípitok: Zázvorový likér s medom a citrónom
Všetky vianočné netradičné tipy nájdete tu!
Varianta č. 6: Vianočné bezlepkové menu
- Predjedlo: Pečeňová paštéta z kuracích pečienok
- Polievka: Zeleninová polievka so zemiakmi
- Hlavné jedlo: Rybacie fašírky so zemiakovým šalátom bez majonézy
- Dezert: Čokoládová roláda bez múky
- Prípitok: Domáca griotka
Všetky vianočné bezlepkové tipy nájdete tu!
Želáme vám dobrú chuť k akémukoľvek menu, pre ktoré sa rozhodnete!
Krásne Vianoce od Žien v meste!