Najlepšie cupcakes s jahodovým krémom, overený základný recept portálu Ženy v meste. Maličké, sladučké a krásne tortičky plné chuti - skúste si ich s nami.
Cupcakes s jahodovým krémom, overený fotorecept - kliknite
Bolo to už dávno, keď do slovenských kuchýň prenikli cupcakes. Dá sa však povedať, že sa tu udomácnili skutočne rýchlo a nastálo.
Netreba k nim tanierik, ani lyžičku ako pri klasickej torte, každý cupcake má totiž vlastný košíček, vďaka ktorému je ľahko uchopiteľný a vhodný na okamžité zahryznutie. Krém na vrchu priamo láka vychutnať si túto pochúťku.
Vari neexistuje sladkosť, ktorá by mala toľko variácií ako cupcakes. Môžu byť s vanilkovým alebo čokoládovým cestom; s ovocím, čokoládou, orieškami, citrónové, karamelové; skrátka, aké kto má najradšej.
Na webe NajlepšieKoláče si ukážeme, ako pripraviť cupcakes, ktoré majú z každého niečo: vanilkové cesto, ovocie, Nutella a super jednoduchý, no o to chutnejší jahodový krém. Mňam... už sa vám slinky zbiehajú?
- Čas prípravy (celkovo spolu): 45 minút - mimo pečenia samotného cesta
- Čas tepelnej úpravy: 15 minút
- Počet porcií: 12
Máme pre vás aj recept na výborné jablkové muffiny
Ingrediencie na jahodové cupcakes
(12 porcií)
- 200 g masla,
- 150 g práškového cukru,
- 3 vajcia,
- 1 vanilkový cukor,
- 300 g hladkej múky,
- 1 prášok do pečiva,
- 1 jahodový puding,
- 400 ml mlieka,
- 100 g drobného bobuľového ovocia, napr. černice,
- 100 g Nutelly
Najlepšie cupcakes s jahodovým krémom, overený recept. Foto - Slávka
Postup receptu na najlepšie cupcakes
- Odvážime si 100 g masla.
- Vložíme do misky na miesenie a pridáme práškový a vanilkový cukor.
- K tomu tri vajcia v celku. Dôsledne premiesime.
- Nasledujú ešte suché prísady, múka premiešaná s práškom do pečiva.
- Cestom naplníme košíčky, vydá na 12 kusov.
- Do každého vložíme trochu Nutelly.
- Na to ešte ovocie. Pečieme na 180 stupňov Celzia, zhruba 15 minút.
- Necháme vychladnúť.
- Medzitým si pripravíme plnku. Urobíme si jahodový puding podľa návodu, avšak dáme menej mlieka (4 dcl). Ešte do teplého vmiešame maslo.
- Krém nanesieme na cupcakes pomocou cukrárenského vrecka. Môžeme ešte dozdobiť cukríkmi alebo lentilkami, prípadne ovocím.
- Pripravte si cupcakes aj podľa nášho fotoreceptu - kliknite.
Dobrú chuť!