Najlepší banánový chlieb
Tento najlepší banánový chlieb podľa rýchleho receptu je dokonalý do batohu na turistiku. Príprava banánového chlebu nie je náročná, vyskúšajte si s kuchyňou portálu Ženy v meste pripraviť z prezretých banánov skvelú pochúťku.
Máte doma banány tak zrelé, že už sa ich nikto nechytá? Využite ich na úžasný šťavnatý banánový chlieb. Patrí medzi recepty, ktoré pripravujem vždy rada. Nie je veľmi náročný, ale chuťovo je naozaj skvelý.
Recept na banánový chlieb
Tento sladký koláč je šťavnatý, voňavý, dlho ostáva čerstvý (aj keď pozor, je tak chutný, že veľmi rýchlo zmizne!), a zabalený do batoha poslúži ako výborný, energetický snack počas túry v horách.
Milujeme výlety do hôr s celou rodinou. Vždy sa na nich hodí troška sladkého potešenia.
Banánový chlebík poteší aj ako sladké raňajky ku káve. Vyskúšajte ho, určite nebudete ľutovať. Titul najlepší si zaslúži naozaj právom. Vyskúšajte aj jablkové muffiny, ovocný koláč s mrveničkou alebo recept na hrnčekový orechový koláč.
Alebo recept na domáce rožky ako z obchodu. A máme aj recept na hrnčekový banánový chlieb. Skúste aj recept na banánový chlieb z 2 banánov. Alebo aj recept na banánový chlieb s orechami.
- Príprava: 20 min + pečenie
- Počet porcií: 1 plech
Ingrediencie
- 115 g masla, mäkkého,
- 200 g cukru,
- 1 vanilínový cukor,
- 2 vajcia od šťastnej sliepky,
- 3-4 zrelé banány,
- 200 g hladkej múky + 1 lyžica na posypanie formy,
- 1 čajová lyžička sódy,
- ½ čajovej lyžičky soli,
- Na dochutenie podľa nálady: hrozienka, škorica, horká čokoláda,
Postup receptu na šťavnatý banánový chlieb
Ako pripraviť banánový chlieb
- Rúru zapnite na 180° C.
- Rozmixujte maslo. Postupne pridajte cukor, 3 banány rozdrvené vidličkou a vajcia. Všetko dobre premixujte.
- Pridajte ostatné ingrediencie: múku, sódu, soľ. Keď máte chuť, nezabudnite na štipku škorice, hrsť hrozienok alebo kúsky horkej čokolády. Teraz už nemixujte! Len krátko premiešajte, aby sa spojili prísady.
- Obdĺžnikovú formu na pečenie natrite maslom a posypte múkou (alebo strúhankou). Prelejte do nej cesto. Ak vám ešte zostal jeden banán, rozrežte ho pozdĺžne a položte na vrch cesta na ozdobu.
- Vložte formu do rúry a pečte približne 50 min. Po upečení nechajte koláčik vychladnúť. Hotovo! Skúste aj náš banana bread recept.
Tipy
Pre ešte lepší výsledok môžete do cesta pridať štipku muškátového orecha alebo vanilkového extraktu. Ak chcete banánový chlieb ešte vláčnejší, pridajte trochu kyslej smotany alebo gréckeho jogurtu. Dobrú chuť. Vyskúšajte aj klasický recept na palacinky.
Banány sú nielen chutné, ale aj veľmi výživné. Viac sa o ich výživových hodnotách môžete dozvedieť v tomto článku na Healthline.
Videorecept
