Najlepšie zeleninové placky. Skúste tento recept na zdravé zeleninové placky z kuchyne portálu Ženy v meste, úspech zaručený.
Zeleninové placky zdravé - fotorecept kliknite
Varili ste vývar, zvýšila vám zelenina a neviete čo s ňou? Skúste ju rozmixovať, pridať ďalšie suroviny a pripravte za pár minút svojej rodine zdravé a chutné placky.
Vyskúšajte ďalší fantastický recept z kuchyne portálu Ženy v meste. Placky z varenej zeleniny s ovsenou múkou nielen zasýtia, ale môžete si pochutnať bez výčitiek. 🥕🥦
Vyskúšajte aj recept na fantastický cestovinový šalát bez majonézy (fit verzia)
Zdravé zeleninové placky recept
- Počet porcií: 3 (15 menších placiek)
- Čas prípravy: 15 minút
Zdravé zeleninové placky z varenej alebo dusenej zeleniny - ingrediencie
- 300 ml zeleninové pyré
- 1 ks vajce
- 3 kopcovitá polievková lyžica ovsenej múky
na dochutenie:
- soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, sušený majorán, roztlačený cesnak (nemusí byť), tvrdý syr
Zdravé zeleninové placky. Foto - Nela
Skvelé zeleninové fit placky - postup receptu
- Je úplne jedno či použijeme zeleninu varenú alebo dusenú. Stačí ju len rozmixovať na pyré. Potrebujeme cca 300 ml.
- K rozmixovanej zelenine pridáme vajíčko a ovsenú múku (rozmixované ovsené vločky). Premiešame.
- Dochutíme soľou, mletým čiernym korením, drvenou rascou a sušeným majoránom. Môžeme pridať aj pretlačený cesnak podľa chuti.
- Kvalitnejšiu panvicu si potrieme olejom (najlepšie je pierkom, použijeme minimálne množstvo tuku) a zo vzniknutej zeleninovej kaše tvarujeme lyžicou menšie tenšie placky.
- Pečieme ich do zlatista z oboch strán. Opatrne obraciame, aby nerozpadli. Ak by nám placky nedržali pokope, môžeme pridať ešte vajce alebo ovsenú múku.
- Podávame so strúhaným nízkotučným syrom, zeleninovým šalátom. Môžeme ich zvoliť aj ako prílohu k dusenému mäsu. Ak ovsené vločky nemusíme, použijeme inú zdravšiu múku napr. špaldovú má menej výraznú chuť.
Dobrú chuť. 🥕🥦
Vyskúšajte aj recept na chutné zeleninové placky s medvedím cesnakom, top RECEPT
