Šťavnatá tvarohová bábovka s višňami, výborný recept z kuchyne webu Ženy v meste. Hotový koláčik môžeme posypať ešte trochou práškového cukru a servírovať.
Šťavnatá tvarohová bábovka s višňami, forecept kliknite
Tvarohová verzia bábovky patrí medzi moje najobľúbenejšie bábovkové verzie.
Cesto je vláčne, tvaroh zdravý a bábovka upečená v nedeľu sa nikdy nedožije pondelka.
Ak si jednoduchú, šťavnatú tvarohovú bábovku s višňami vyskúšate s nami aj Vy, určite neoľutujete.
Vybrali sme pre vás aj recept na výbornú hrnčekovú bábovku
Top recept
Tvarohová bábovka s višňami - ingrediencie
- 250 gramov jemného tvarohu,
- 150 gramov hladkej múky,
- 3 vajcia,
- 100 gramov kryštálového cukru,
- ½ balíčka prášku do pečiva,
- 1 čajová lyžička škorice (nemusí byť, ak chcete svetlejšie cestou),
- 1 balíček vanilínového cukru,
- 2 hrste višní (môžu byť čerstvé aj kompótové),
- 2 polievkové lyžice kakaa,
- 100 gramov masla do cesta,
- 1 lyžica masla na vymastenie,
- hrsť mletých vlašských orechov alebo kokosu na posypanie,
Šťavnatá tvarohová bábovka s višňami, výborný recept. Foto - Jaja
Recept na skvelú tvarohovú bábovku s višňami - postup
- V miske si spolu vyšľaháme vajcia s cukrom a tvarohom. Postupne pri šľahaní pridávame múku s práškom do pečiva, škoricu a roztopené maslo.
- Bábovkovú formu vymastíme maslom a posypeme mletými vlašskými orechami, prípadne strúhaným kokosom.
- Do bábovkovej formy nalejeme polovicu zmixovaného cesta. Naukladáme naň hrsť višní.
- Do zvyšného cesta pridáme kakao a premiešame, aby nám vznikla tmavá verzia cesta. Tú pridáme do bábovkovej formy. Do cesta nastrkáme druhú hrsť višní.
- Naplnenú bábovkovú formu vložíme do predhriatej rúry a pečieme približne 45 minút na 180 stupňoch. Hotovú a vyklopenú bábovku môžeme posypať ešte trochou práškového cukru.
Dobrú chuť! Skúste aj formu na pečenie malých báboviek.
Prečítate si aj recept na výbornú hrnčekovú čerešňovú bublaninu