|
Skvelá pečená tekvica plnená špenátom a vajíčkami, recept originál. Pečená tekvica bude aj u vás určite patriť k príjemným kulinárskym zážitkom.
Skvelá pečená tekvica plnená špenátom a vajíčkami - fotorecept originál
Pred nedávnom som cestovala vlakom a z diaľky som zbadala krásne pole s oranžovými „loptičkami“. Tekvice sa na zelenom pozadí vynímali ako vianočné gule na stromčeku.
A vtedy mi napadlo, že to je predzvesť Vianoc, aby sme si dlhé jesenné večery spríjemnili čakaním na sviatky. Lebo pečená tekvica určite bude patriť k príjemným kulinárskym zážitkom.
Nielen na Halloween. V tejto kombinácii zohreje, ale aj zasýti. Vyskúšajte náš recept. 👌
Vybrali sme pre vás aj recept na výborný tekvicový guláš hokkaido s plackami, tradičný RECEPT 🎃
Top recept
Pečená tekvica plnená špenátom - ingrediencie
- tekvica
- 4 až 6 vajíčok (podľa veľkosti tekvice)
- soľ, čierne korenie
- zopár lístkov čerstvého špenátu alebo rukoly
Skvelá pečená tekvica plnená špenátom a vajíčkami, recept originál. Foto - Malgorzata Wojcieszynska
Pečené tekvica plnená - postup receptu
- Tekvicu rozrežeme na polovicu, vydlabeme semiačka a okoreníme. Dáme piecť do predhriatej rúry na 30 – 40 minút na 200 stupňov. Keď tekvica zmäkne (vyskúšajte vidličkou, či je dostatočné mäkká) vyberieme plech a do jamiek po semiačkach vložíme lístky špenátu a surové vajíčka.
- Takto obohatenú tekvicu dáme naspäť do rúry a pečieme tak dlho, aby vajíčka neboli surové. U nás doma túto špecialitu konzumujeme najradšej s barbecue omáčkou, ktorá ma troška pridymenú chuť, a tak zvýrazňuje chuť tekvice.
- Výborne sa k tomu hodí aj kečup alebo tatárska omáčka. S takým jedlom ani dlhé jesenné večery nebudú nudné.
Dobrú chuť. 👌
Vyskúšajte aj recept na výborné hrnčekové slané muffiny z tekvice. Fit recept 👌
