|
Chutná špenátová omeleta so šunkou a syrom, tradičný recept webu Ženy v meste. Pripravte si chutné slané raňajky.
Špenátová omeleta so šunkou a syrom, fotorecept - kliknite
Priznám sa, že častejšie si ráno pripravujem raňajky nasladko ako naslano. Doteraz však neviem, prečo je to tak.
Obzvášť, keď si spravím nejaký slaný raňajkový chod a zalizujem sa ešte dlho po tom, ako je fuč.
Presne to sa mi stalo aj po prichystaní tejto skvelej, jednoduchej špenátovej omelety so šunkou a syrom. Výsledok je chutný, má dostatok bielkovín a dokonale zasýti človeka na celé dopoludnie.
Vybrali sme pre vás aj recept na skvelú cuketovú ometu na panvici
Špenátová omeleta
- Čas prípravy - 10 min.
- Počet porcií: 1
Prečítajte si
Skvelá špenátová omeleta so šunkou a syrom - ingrediencie
(1 porcia)
- 2 hrste čerstvého špenátu,
- 2 strúčiky cesnaku,
- 1 kopcovitá čajová lyžička masla
- štipka soli
- 2-3 vajcia
- 2-3 plátky syra
- 2-3 plátky šunky
O chvíľu vám príde váš nákupný zoznam.
Špenátová omeleta so šunkou a syrom, tradičný recept. Foto - Nela
Vynikajúca špenátová omeleta so šunkou a syrom - postup receptu
- Na masle si trochu nechajte opražiť na miernom stupni pretlačený cesnak a pridajte špenát. Množstva špenátu sa netreba báť, po chvíľke sa objem výrazne zmenší.
- Vajcia si rozbijeme do misky, pridáme soľ a pretrepeme. Nalejeme na panvicu k cesnaku so špenátom. Panvicu prikryjeme a zmes necháme dôjsť na slabšom stupni, kým omeleta nestuhne. To môže trvať približne 6-8 minút. Nepečieme na vysokom stupni ohrevu, aby sa nám omeleta zospodu nepripálila.
- Keď už je omeleta takmer hotová, položíme na ňu plátky šunky a syra a necháme na panvici ešte 1-2 minútky.
- Omeletu presunieme (bez roztrhnutia) na tanier a zrolujeme. Podávame s čerstvou zeleninou a pečivom.
Dobrú chuť!
Pripravili sme aj recept na lahodnú vajíčkovú nátierku
