Výborné cuketové placky zo špaldovej múky, top recept. Vyskúšajte placky z cukety z kychyne portálu Ženy v meste. Odporúčame tento výborný recept na skvelé cuketové placky, nebudete ľutovať.
Výborné cuketové placky - fotorecept kliknite
Cuketa – chutná a zdravá zelenina, ktorá je dostupná celoročne. Vhodná pri príprave jedál ako na slano, tak aj na sladko.
Má veľmi nízky obsah kalórii a je plná živín. Neobsahuje žiaden tuk.
Chcete detoxikovať alebo schudnúť? Tak potom sú cuketové jedlá pre vás ako stvorené. Rýchle a nenáročné na prípravu.
Vyskúšajte ďalší zo zdravých receptov z dielne portálu Ženy v meste. Nech sa páči. 👌
Cuketa recepty
Všetko o cukete
Nastrúhaná cuketa
Cuketa s cestovinou
Zapečená cuketa
Cuketová polievka
Recepty z cukety placky
Cuketa na panvici
Cuketa v rúre
Cuketový tatarák
Vyskúšajte aj recept na zdravú cuketovú polievku od ktorej nepriberiete
Cuketové placky - recept
- Počet porcií: 5
- Čas prípravy: 40 minút
Cuketa a jej účinky
- pôsobí priaznivo pri odkyslení organizmu a detoxikácii,
- pomáha pri trávení,
- má antibakteriálne účinky,
- posilňuje svaly a srdce,
- pomáha pri liečbe cukrovky, dny, reumy
- zvyšuje imunitu organizmu.
Cuketové placky - Ingrediencie
- 700 g nastrúhaná cuketa (cca 2 stredne veľké cukety)
- 4 ks vajce
- 2 ks menšia cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 6 polievkových lyžíc špaldovej alebo ovsenej múky
- olej podľa potreby
na dochutenie:
- soľ, kurkuma, rasca drvená, majorán
Recept na výborné cuketové placky zo špaldovej múky. Foto - Nela
Výborné cuketové placky - postup receptu
- Cuketu si nastrúhame na hrubšie rezance. Ak použijeme cuketu mladú (malé jadierka), nastrúhame ju aj so šupkou. Ak máme cuketu väčšiu, s tvrdšou šupkou, je potrebné ju očistiť a zbaviť striedky s jadierkami.
- Nastrúhanú cuketu osolíme, necháme postáť cca 10 minút, aby pustila vodu, vyžmýkame.
- Pridáme vajcia, múku, nadrobno nakrájanú cibuľu (pažítku), roztlačený cesnak (nemusíme). Dochutíme vegetou (kto ju používa), soľou, kurkumou (je veľmi dobrá na kĺby), drvenou rascou a majoránom.
- Na rozohriatej panvici tvarujeme malé placky, ktoré opečieme z oboch strán do zlatista.
- Cuketové placky môžeme podávať s dusenou zeleninou, zeleninovým šalátom, ale aj pohárom kyslého mlieka. Sú tiež výbornou prílohou k dusenému mäsu. My sme si pridali cottage cheese a cherrry paradajky.
Dobrú chuť. 👌
Vyskúšajte aj recept na výborný cuketový prívarok.
