Krkovička s medvedím cesnakom a špenátom
8. Rolky z bravčovej krkovičky dusíme do mäkka. Trvá to približne 30-40 minút. Záleží to predovšetkým od kvality mäsa, ale aj či sme ho marinovali. Šťavu môžeme ešte dochutiť podľa chuti aj horčicou. Rozdusená cibuľa omáčku fajnovo zahustí. Ak chceme viac omáčky, pridáme vodu (vývar) rozmiešanú s troškou Solamylu a prevaríme. Foto - Nela