Krkovička s medvedím cesnakom alebo špenátom
3. Na pripravené plátky z krkovičky rozotrieme horčicu a uložíme aj listy medvedieho cesnaku alebo baby špenátu. Záleží od sezóny a chuti. Horčicu môžeme zvoliť tiež podľa obľuby, či už klasickú, dijonsku, môžeme však pridať obľúbenú horčicu kremžskú. Plátky opatrne zrolujeme, boky založíme dovnútra, uzavrieme špajdlami. Foto - Nela