Fazuľová polievka s údeným kolenom
3. Cibuľu nakrájame nadrobno. Orestujeme ju na panvici s bravčovou masťou (olejom) do sklovita. Pridáme roztlačený (nastrúhaný) cesnak, premiešame. Cesnak pekne zavonia. Pridáme pripravenú zeleninu a ďalej restujeme približne 10 minút. Stále miešame. Foto - Nela