Fazuľová polievka s údeným kolenom
1. Suchú fazuľu namočíme na pár hodín (najlepšie cez noc) do vody. Potom ju prepláchneme a vložíme do hrnca spolu s údeným kolenom (je dobré ho taktiež namočiť do studenej vody aspoň na 30 minút). Pridáme 2 litre studenej vody a varíme približne hodinu. Foto - Nela