Špíz so šampiňónmi v rúre
1. Drevené špajdle si namočíme do studenej vody na cca 30 minút (aby sa jednotlivé kúsky lepšie napichovali). Šampiňóny si očistíme, nakrájame na väčšie kúsky. Paradajky nakrájame na polovice, cibuľu na plátky. Tvrdý syr a anglickú slaninu si narežeme na kocky, alebo menšie plátky. Na špajdle napichujeme striedavo jednotlivé kúsky. Jemne okoreníme grilovacím korením. Foto - Nela