Krémová brokolicová polievka aj karfiolová
2. Do hrnca pridáme bobkové listy a bujónovú kocku (my sme si pridali zeleninový bujón vyrobený doma, bez konzervantov, ale dajú sa kúpiť zdravšie verzie bujónových kociek v špecializovaných obchodoch so zdravou výživou). Varíme, kým zelenina nezmäkne, potom ju necháme vychladnúť (pretože v horúcej polievke by mohlo dôjsť k poškodeniu nožov na ponornom mixéri). Foto - Malgorzata Wojcieszyńska