Vianočný perníkový koláč
Vianočný perníkový koláč, dozrievajúci – postup, keď je cesto hotové: 1. Po šiestich týždňoch sa bez problémov dá vaľkať. Cesto rozdelíme na tri časti. Z každej vyvaľkáme tri obdĺžniky? hrubé cca 0,5 cm, ktoré vyložíme na tri vymastené plechy s rozmermi 39 x 26 cm. Pečieme 15 – 20 minút v rúre predhriatej na teplotu 170 stupňov. Foto - Malgorzata Wojcieszynska