Banánový džem
4. „Svet sa zbláznil“ a mám v poslednom čase pocit, že sa všetci bojíme cukru ako čert kríža. Môžeme ho nahradiť medom, ale džem už potom nikdy nemá takú chuť, akú si zaslúži. Som presvedčená, že ak cukor konzumujeme s mierou, nemôže nám ublížiť. Takže radšej používam klasický repkový cukor. Aj najlepšie džemy na svete, ocenené všetkými možnými plaketami a víťazstvami, sú vždy iba z cukru repkového. Ale rozhodnutie samozrejme nechávam na vás. Aj sirup môže byť akýkoľvek. Ja som doma mala rakytníkový. Chutil nám aj s hroznovým. Foto - Lucia Tomečková
Dobrú chuť! 🍌Prečítajte si aj skvelý recept na džem z čiernej bazy