Banánový džem
3. Postupne odoberám na vedľajšiu širšiu panvicu, ktorú zohrievam na strednom stupni nechám prejsť varom, až kým zmes nezhustne. A postupne napĺňam do fliaš. Okamžite zatváram aobraciam hore dnom na 10 minút. Po tomto čase je džem sterilizovaný. Fľaše obrátim späť a zabalím do deky do druhého dňa, aby bola sterilizácia dokonalá. Foto - Lucia Tomečková