Pyré z tekvice Hokkaido
2. K príprave pyré si môžeme tekvicu upiecť v rúre pri teplote 200 oC cca 20 minút (tekvicu potrieme olivovým olejom s roztlačeným cesnakom - výborný proti bacilom), alebo tekvicu podusíme s pridaním vody (cca 2 poháre) do mäkka. Foto - Nela