Kačacie prsia
3. Takto opečené kačacie prsia preložíme na pekáčik aj so šťavou, ktorú pri opekaní pustili. Položíme ich kožou hore. V rozohriatej rúre ich pečieme približne 10 minút, záleží od veľkosti kačacích pŕs. Skontrolujeme. Je dôležité, aby sa kačacie prsia prepiekli (neostali surové), ale zároveň ostali aj úžasne šťavnaté. Vtedy budú dokonalé. Foto - Nela