Rezančeky z bravčového karé
2. Kvalitnejšiu panvicu rozohrejeme a pridáme bravčové rezančeky. Opekáme ich, aby sa zatiahli. Zachovajú si tak šťavnatosť. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, orestujeme zopár minút a prikryjeme pokrievkou, mäso pustí vlastnú šťavu. Trvá to zopár minút. Foto - Nela