Morčacie mäso na kocky gyros
1. Morčacie prsia umyjeme, odblaníme a osušíme. Nakrájame ich na kocky (môžeme aj rezančeky). Kúsky mäsa vložíme do misky a pridáme olivový olej, premiešame. Ďalej primiešame gyros korenie a necháme odležať v chlade aspoň 10 minút. Pór umyjeme, osušíme a nakrájame na rezančeky, alebo aj tenké krúžky. Foto - Nela