Halušky z medvedieho cesnaku
3. Príprava omáčky je jednoduchá. Cibuľu si nakrájame nadrobno, osmažíme na masle do sklovita. Pridáme zeleninu – čerstvú alebo mrazenú trochu orestujeme. Do omáčky vytlačíme tavený syr, podlejeme mliekom, okoreníme soľou, kurkumou (výborná na kĺby), drvenou rascou a mletým čiernym korením. Povaríme cca 10 minút. Foto - Nela