Fašírky s medvedím cesnakom
2. K mletému mäsu zapracujeme ovsené vločky, najlepšie rukou. Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky, primiešame ho k odležanému mäsu. Na 1 kg mäsa použijeme približne dve hrste nakrájaného cesnaku. Ak medvedí cesnak nemáme, nakrájame jednu cibuľu nadrobno a roztlačíme tri strúčiky cesnaku. FOTO - Nela