Rizoto z tarhone
5. Mrazenú zeleninu dáme do kastrólika, pridáme iba trošku vody (aby sa voda odparila, ale zároveň zelenina nepripálila). Osolíme a pod pokrievkou na miernou ohni dusíme 10-15 minút – podľa druhu zeleniny. Nakoniec pridáme dve lyžice masla, premiešame a prikryjeme, aby zelenina nevychladla. Foto - Nela