Recept na pečené buchty
2. Pripravíme si ostatné suroviny na cesto. Do väčšej misy si preosejeme múku, pridáme zvyšný cukor, vanilínový cukor, prášok do pečiva, soľ, med, olej, zvyšné vlažné mlieko a vykysnutý kvások. Vymiesime ručne alebo mixérom (použijeme metličky na kysnuté cesto) a vypracujeme hladké nelepivé cesto. Poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť približne 1,5 hodiny. Cesto by malo zdvojnásobiť objem.