Recept na cuketové placky
1. Cuketu si nastrúhame na hrubšie rezance. Ak použijeme cuketu mladú (malé jadierka), nastrúhame ju aj so šupkou. Ak máme cuketu väčšiu, s tvrdšou šupkou, je potrebné ju očistiť a zbaviť striedky s jadierkami.
Foto - Nela