5 / 7
4. Keď má správnu konzistenciu, na záver pretlačíme ešte niekoľko strúčikov cesnaku ( aj celú hlavičku), omáčka MUSÍ obsahovať veľa cesnaku, inak bude mdlá. Naopak, vôbec neobsahuje soľ, tú nahradí parmezán. Foto - archív