Nová kapusta ako príloha
Nová kapusta - ingrediencie: hlava mladej kapusty (cca 2 kg), lyžica masla ghee alebo olivového oleja, šampiňóny – 250 g, kuracie prsia – 250 g, malá cibuľa, 1 dl vody, 2,5 dl paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, kôpor. Foto - Malgorzata Wojcieszynska