Šampiňónová polievka
2. Keď boli takmer uvarené, priliala som mlieko, kocku bujónu a biely jogurt a varila ešte asi 5 minút. Potom som odobrala 2 naberačky mimo a rozmixovala som to ponorným mixérom a vrátila do polievky. Nemusela som ju tak zahusťovať múkou či niečím iným. Foto - Lucia Tomečková