Zdravé domáce pečivo do mikulášskeho balíčka
1. Ovocie si nakrájame alebo nalámeme na mesiačiky. V hrnci necháme zovrieť smotanu, do ktorej nalámeme čokoládu. Miešame, aby sa nám čokoláda rovnomerne rozpustila. Pridáme čajovú lyžičku kokosového oleja, aby sa pekne leskla. Čokoládovú hmotu necháme vychladnúť.
Do samostatných misiek si nasypeme kokos, orechy a semiačka. Následne vezmeme ovocie, jeden koniec namočíme v čokoláde a zároveň ho obalíme v kokose alebo semiačkach podľa chuti. Keď sme so všetkým ovocím hotoví, necháme ho v chladničke stuhnúť. Foto - Jana Šimkovičová