Mandľové keksíky
Skvelé mandľové keksíky - Ingrediencie na cesto: 300 g mletých mandlí (nelúpaných), 1 čl prášku do pečiva bez lepku, štipka soli, 120 g masla (môžete polovicu nahradiť kokosovým tukom), 100 g trstinového cukru, alebo použite kokosový cukor, ktorý má nižší glykemický index, 1 vajce (ak nemôžete slepačie, použite 5-6 prepeličích)
Skvelé mandľové keksíky - Ingrediencie na krém: kvalitná čokoláda, smotana.
1. Všetky suroviny zmiešajte a cesto nechajte v chlade asi 15 minút. Vytvarujte na plech s papierom na pečenie kolieska a upečte ich. Nechajte na plechu vychladiť. foto - archiv JM