Zemiaková knedľa
3. Na pomúčenej doske z bochníka vypracujeme 4 šúľky rovnakej veľkosti. Do väčšieho hrnca dáme variť vodu, pridáme soľ a opatrne vložíme dve knedle. Varíme 15 minút od zovretia. Varechou zo začiatku knedle trochu podberieme, aby sa neprilepili na dno. Foto - Nela