Moravské koláče
1. Hneď na začiatku si pripravíme kvások. Do vlažného mlieka pridáme polievkovú lyžicu kryštálového (trstinového cukru) a rozdrobíme droždie. Miešaním sa droždie rozpustí. Necháme vykysnúť. Trvá to približne 5 minút, vytvorí sa pena. Začneme s prípravou cesta. Foto - Nela