Zapekaná zelenina
2. Na olivovom oleji a masle opražíme cibuľu do sklovita. Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu. Restujeme 5 minút. Odstavíme, pridáme nakrájaný alebo roztlačený cesnak. Premiešame. Pridáme brokolicu, cuketu a nakrájané vajíčka. Okoreníme podľa chuti a spolu premiešame. Foto - Nela