Krúpková polievka
1. Krúpy premyjeme a namočíme na pár hodín, najlepšie cez noc. Ak ich chceme variť hneď, stačí ich zopár krát prepláchnuť. Musíme však rátať s dlhšou dobou varenia. Potom krúpky scedíme, zalejeme ich vodou alebo vývarom z údeného (aby boli ponorené), prikryjeme pokrievkou a varíme približne 15 minút do polomäkka. Foto - Nela
Pripravili sme pre vás aj recept na tradičnú fazuľovú polievku bez múky