Krémová polievka z červenej šošovice a zeleru
1. Asi na 5 – 10 min. si namočníme do studenej vody 1 hrnček červenej šošovice. V hlbokom hrnci speníme na olivovom oleji na drobno nakrájanú cibuľku a cesnak. Pridáme na menšie kúsky nakrájaný stopkový zeler a do zlatista opražíme na miernom ohni. Foto - Katarína Smržová