2 / 5
1. Bielka oddelíme od žĺtkov. Žĺtka minútu šľaháme, potom pridávame rozdrvené gaštanové pyré (2 balíky). Vyšľaháme penu z bielkov so štipkou soli. Trúbu zohrejeme na 180 stupňov. Foto - Malgorzata Wojcieszyńska