Zavárané uhorky
2. Pripavíme si suroviny na dochutenie, kôpor, cibuľu a mrkvu krájamé na kolieska, celý cesnak, feferónky. Ukladanie uhoriek. Do čistého pohára ukladáme uhorky, od spodu tie väčšie a postupne menšie. Snažíme sa čo najlepšie využiť priestor. Vkladáme ich na stojato, prípadne aj vodorovne, záleží to od voľného priestoru. Medzi uhorky pridáme podľa chuti kôpor, cibuľu, mrkvu, cesnak, feferónky. Niekde pridávajú aj zelerovú vňať, hroznový list, zázvor, ale aj ďalšie koreniny. Iný kraj, iná chuť a zvyky. Foto - Nela