Zavárané uhorky
1. Najprv si pripravíme nálev. Do vody pridáme všetky ostatné suroviny a necháme povariť 5 minút. Nálev necháme vychladnúť. Potrvá to dlhšie, samozrejme, záleží od množstva nakladaných uhoriek. Uhorky dôkladne umyjeme v dostatočnom množstve vody, aj na 3 krát, záleží od ich znečistenia (môžeme použiť aj novú kefku), stopky odstránime. Potom ich osušíme. Poháre na zaváranie umyjeme, viečka sterelizujeme a to tak, že ich povaríme 15 minút vo vriacej vode. Následne osušíme. Foto - Nela