Cuketová nátierka
1. Cuketu umyjeme, odstránime konce a aj so šupkou nastrúhame nahrubo. Cibuľu nakrájame nadrobno. Na panvici zohrejeme maslo, vložíme cibuľu a orestujeme do sklovita. Pridáme cuketu. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením, kurkumou a drvenou rascou. Pridáme roztlačený cesnak podľa chuti. Restujeme 5-10 minút. Foto - Nela